深圳龍崗生鮮配送流程,生鮮產品配送

生鮮配送的注意事項還是比較多的，但要著重注意三個方面。一是服務要好，配送人員的服務可以說直接決定著客戶黏性，如果服務不好，不但之前的所有努力付諸東流，而且會通過客戶的口口相傳直接影響配送的口碑，從而影響其市場推廣；二是配送速度要快，在當前的快節奏下，配送速度快的企業更容易獲得消費者的青睞，這也是很多企業在積極打造的自身標簽之一；三是產品保濕保鮮要到位，生鮮配送過程中的保濕保鮮工作要做到，這不僅關乎下游消費者的滿意度，更是對上游的生鮮電商企業極為重要，只有這樣，才能確保其生意源源不斷。

生鮮配送的優勢 1、配送時間短，質量有保障 生鮮配送行業的客戶訂單量大，因此在菜品的質量上必將層層把關，既要產品的新鮮度，也要把控配送時間，在分配、運輸上縮短時間，菜品質量。 2、追求「零庫存」，服務有保障 眾所周知，生鮮產品容易損壞，因此配送行業的各企業們基本都是每天進行不斷的輸入和輸出，追求當天的零庫存，在把控訂單和菜品的同時，也要力爭零庫存。在生鮮配送時候符合新鮮與衛生的要求，讓客戶買的舒心，吃得放心，用得安心。 3、 資源充足，種類豐富，更符合年輕人的需求 人們購買生鮮的方式有很多種，但是不能菜品新鮮的問題，眾所周知，常見的零售店、批發商等，他們的菜品采購中間環節很多，不能生鮮原產地的資源，而生鮮配送可解決這痛點問題。 4、重視菜品質量，限度食品安全 生鮮配送的企業的基本有固定的合作商，因此也非常注重合作商的挑選，都需經過不斷的篩選和檢測，對于配送產品都經過嚴格的檢查，保障食品安全。 5、企業規范化和制度化 對于目前的生鮮配送行業來說，在管理上面都是非常規范化和制度化的，從菜品的的采購到后期的包裝以及分揀，銷售和配送上面，都有嚴格的檢查和控制。

對于生鮮配送企業來說，搭建一個生鮮配送系統的好處很多。一來可以解決生鮮配送效率低、成本高等等問題，以此降低成本實現更高的盈利，二來一個好的生鮮配送系統能夠幫助企業規模化、標準化，為消費者帶來更好的體驗。

由企業進行生鮮配送，節省了客戶去批發市場進行采購的成本。企業生鮮配送面向的客戶一般都是大型企業的食堂，他們對于生鮮的需求量是很大的。由配送商進行統一配送，每天早晨生鮮就可以準時到達企業食堂，省去了去批發市場進行采購的麻煩。對于配送商來說，客戶需求量大，利潤空間也比較高。

公司生鮮配送對于資金的需求量是非常大的，因為在整個物流體系中，要生鮮的質量，就需要建立冷鏈物流運輸體系。冷鏈設備比較昂貴，配送中心的建設也是需要花費大量資金。而客戶回款有時間的延誤，配送商就會面臨很大的壓力。企業生鮮配送缺點和優點中，資金占用高是的一點。做好了，企業發展快，做不好，資金的壓力就會將配送商壓垮。
生鮮食品的物流配送要求 生鮮食品有較強的季節變化性（如水果、蔬菜等)，其具有保鮮期較短、易腐易變質，對運輸和儲藏的技術有較高要求等特點，所有生鮮食品在物流配送中有以下要求: 1、要求生鮮食品以少流通環節、快時間進入市場 中間環節的減少，既可以降低物流成本，又可以生鮮食品在短的時間進入市場，消費者可以時間挑選到品等的生鮮商品。 2、要求生鮮食品在流通過程中品質的穩定 如，水產品、肉制品等的配送，可采用冷藏車運送，為該類商品的運輸提供移動式倉庫，降低了商品的損耗率，使得生鮮商品能實現遠程配送。